NON CHIAMIAMOLE ERBACCE
Corso teorico-pratico sulle piante commestibili e erboristiche del Parco del Monviso
PRESENTAZIONE DEL CORSO
Non chiamiamole erbacce! Corso teorico pratico di riconoscimento di specie commestibili e erboristiche utilizzate in cucina e nella cura di piccoli malanni, composto di tre serate teoriche e due uscite pratiche sul territorio del parco del Monviso.
In collaborazione con l’azienda Valverbe – tisane di montagna.
PROGRAMMA
25 Marzo 2022 (20,30 – 22.30):
Introduzione alla fitoalimurgia, inquadramento legislativo nella raccolta ed elenco di specie utili.
1 Aprile 2022 (20,30 – 22,30):
Le specie erbacee commestibili presenti sul territorio, aneddoti e consigli sull’utilizzo. (Valle Po—Saluzzese).
2 Aprile 2022 (14,30 – 17,00):
Escursione alla scoperta e al riconoscimento delle erbe commestibili.
8 Aprile 2022 (20,30 – 22,30):
Le piante utili in campo erboristico e l’utilizzo di erbe a scopo curativo
9 Aprile 2022 (10,00 -16,30):
Visita al giardino ed all’azienda Valverbe di Melle (CN), ed escursione verso il castagno monumentale con riconoscimento su campo delle specie utili.
LE SERATE TEORICHE SI SVOLGERANNO PRESSO:
Spazio Culturale Piemontese, Corso Roma 4, Saluzzo (CN)
LIVELLO DELLE ESCURSIONI:
Percorsi facili e adatti a tutti purchè in buona salute.
QUOTE (a persona):
100 € per chi già associato a Vesulus
oppure
108 € (comprensivi di 8 € di tessera valida fino al 31 agosto) per chi non ancora associato
Pagamento anticipato:
- Tramite app Satispay (prima di procedere contattare telefonicamente o con messaggio Whatsapp il numero 3429973049)
- Tramite bonifico
Beneficiario: Associazione Naturalistica Vesulus ASD
Banca: Intesa Sanpaolo
IBAN: IT17C0306945955100000002158
Causale: Corso erbe commestibili
NOTE
Le escursioni saranno condotte da una Guida Naturalistica riconosciuta dalla Regione Piemonte; la Guida si riserva comunque la facoltà di modificare l’itinerario, anche il giorno precedente l’escursione, in caso di condizioni meteo sfavorevoli o pericoli oggettivi, previo avviso telefonico ai partecipanti.
Le attività si svolgeranno nel rispetto delle misure legate all’emergenza Covid-19 e al Green Pass
Prenotazioni entro il 10 Marzo
In collaborazione ufficiale
Parco del Monviso
Valverbe – Tisane di Montagna
25 Marzo-1-8 Aprile (serate teoriche)
2-9 Aprile (escursioni)
Emanuela: 3468128622
